香菇笋肉包

香菇笋肉包
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健康功效

香菇:祛风
五花肉:润燥
芹菜:平肝

香菇笋肉包的做法

  • 香菇笋肉包的做法图解1

    1.面粉加入酵母及温水,和成表面发光的面团即可

  • 香菇笋肉包的做法图解2

    2.揉好包住保鲜膜让他发酵,发到比原来的面团大一倍,面团撕开成蜂窝状。

  • 香菇笋肉包的做法图解3

    3.五花肉剁碎~

  • 香菇笋肉包的做法图解4

    4.笋先用水焯一下,香菇用热水泡软

  • 香菇笋肉包的做法图解5

    5.芹菜切碎。,能有多碎就有多碎。。。

  • 香菇笋肉包的做法图解6

    6.笋干切丁

  • 香菇笋肉包的做法图解7

    7.香菇切沫

  • 香菇笋肉包的做法图解8

    8.所有配料加入酱油等调味料搅拌均匀。备用。

  • 香菇笋肉包的做法图解9

    9.发酵好的面团继续揉搓,切成小块一小块(忘记拍图了)用擀面杖擀成圆圆的面皮,记住。。皮一定不要太厚。会不好吃的

  • 香菇笋肉包的做法图解10

    10.接下来就是包包子了,包的时候一定要在底下撒面粉,不然包子会黏住的,

  • 香菇笋肉包的做法图解11

    11.蒸包子的话要用冷水蒸,蒸30分钟。关火后要再闷蒸两分钟~我酱油加少了。。。所以有点发白,所以你们酱油自己一定要把握好,味道还是很香得。

本菜谱由心诺小娘子上传

香菇笋肉包的家常做法

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