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香菇母鸡汤
健康功效
干香菇:化痰
红枣:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀
香菇母鸡汤的做法
![香菇母鸡汤的做法图解1]()
1.胡萝卜去皮，切块，姜去皮切片，红枣洗净备用
![香菇母鸡汤的做法图解2]()
2.干香菇提前泡发好
![香菇母鸡汤的做法图解3]()
3.母鸡冷水下锅焯水去血沫，捞出备用
![香菇母鸡汤的做法图解4]()
4.所有材料除了盐全部放入炖锅中
![香菇母鸡汤的做法图解5]()
5.根据母鸡的老嫩程度决定炖汤的时间，我炖了40分钟，肉烂汤浓，加入适量盐调味
![香菇母鸡汤的做法图解6]()
6.这么冷的天气，给自己来一碗鸡汤补补身子吧
![香菇母鸡汤的做法图解7]()
7.一碗香浓的鸡汤
小贴士
外面买的鸡一定要焯水过，去除血沫，自家养的鸡就可以省略这步
香菇母鸡汤的家常做法
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