鸭血:解毒
粉丝:补血、低蛋白质



1.将所有食材洗净切好,粉丝用开水泡软备用



2.再将捆粉丝的线剪掉,将粉丝剪断



3.锅烧开水,加入少许盐,放入粉丝煮熟



4.捞出放入碗内,摆散开



5.锅中再放入黄豆芽、鸭胗



6.鸭血,煮熟



7.捞出,放入粉丝上面



8.另起锅,倒入老鸭汤



9.放入豆腐泡、榨菜、酸豆角煮沸



10.将豆腐泡摆在鸭血上面,再倒入锅中的汤和食材



11.再撒上葱花和香菜即可



12.一道美味的南京鸭血粉丝汤就做好了



13.我是林乡,开来香哈一起交流吧!
老鸭汤是有味道的,所以不需要调料别的调料了。
