奶酪纸杯蛋糕的做法

• 1.奶油奶酪隔水加热软化，分三次加入糖粉，搅拌至顺滑无颗粒感。

• 2.牛奶中加入鸡蛋和色拉油，搅拌均匀，成蛋黄糊。

• 3.蛋黄糊加入奶油奶酪中搅拌均匀。

• 4.筛入低筋面粉和泡打粉，切拌均匀。

• 5.葡萄干切小粒，加入面糊中，切拌均匀。

• 6.面糊装入裱花袋，裱花袋剪一个口，可以使葡萄干挤出来的大小。

• 7.模具中放上纸杯，挤入面糊，8分满即可。

• 8.表面放上杏仁片做装饰。

• 9.烤箱提前预热，放入烤箱中层，上下火，160℃，25分钟。