薯心粥

薯心粥
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作者:xh_73320492

薯心粥的做法

  • 薯心粥的做法图解1

    1.将喜爱的番薯准备好削皮。

  • 薯心粥的做法图解2

    2.把番薯削皮,切小块备用。

  • 薯心粥的做法图解3

    3.将香米洗好,根据个人喜好,煮粥时可以用大米混合1/3的糯米煮,因为煮出来的粥特别好喝,比起纯大米粥,较为粘稠,同时把切好的番薯块一同放入锅里烹调

  • 薯心粥的做法图解4

    4.在粥煮开时,用小火煮约20分钟即可。

小贴士


地瓜去皮切块后要泡入水中防止氧化变黑
煮粥的过程中要不时用勺搅拌一下防止粘底,盖盖子时不要完全盖住,而应该在锅面上放2根筷子,将锅盖盖在筷子上,这样才不会让液体瀑出来

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薯心粥的家常做法

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