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芹菜炒牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜炒牛肉的做法
![芹菜炒牛肉的做法图解1]()
1.芹菜，胡萝卜，姜蒜切好，备用，
![芹菜炒牛肉的做法图解2]()
2.牛肉切好，下淀粉，料酒，蚝油抓均匀，腌制二十分钟。
![芹菜炒牛肉的做法图解3]()
3.热锅放油，牛肉放进去炒差不多变色，盛出
![芹菜炒牛肉的做法图解4]()
4.把锅洗干净，再下油，放姜蒜，再放芹菜胡萝卜进去炒下，然后把牛肉倒进去炒会，下盐巴鸡精，翻炒下马上盛出。
![芹菜炒牛肉的做法图解5]()
5.来一张最后的上菜图
小贴士
要大火炒，牛肉才嫩，还有牛肉尽量切薄点，别炒太久，太久肉会变老，吃了就没那么好吃了
芹菜炒牛肉的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.芹菜，胡萝卜，姜蒜切好，备用，
2.牛肉切好，下淀粉，料酒，蚝油抓均匀，腌制二十分钟。
3.热锅放油，牛肉放进去炒差不多变色，盛出
4.把锅洗干净，再下油，放姜蒜，再放芹菜胡萝卜进去炒下，然后把牛肉倒进去炒会，下盐巴鸡精，翻炒下马上盛出。
5.来一张最后的上菜图
要大火炒，牛肉才嫩，还有牛肉尽量切薄点，别炒太久，太久肉会变老，吃了就没那么好吃了
