油淋魔芋丝结

油淋魔芋丝结
24381浏览 / 301收藏
作者:冰崖寒梅

食材用料

魔芋丝结 20只
鲜腐竹 2两
姜丝 适量
蒜丝 适量
红辣椒 半支
蒜头酥 适量
生抽 适量
红醋 适量
辣椒酱 适量

油淋魔芋丝结的做法

  • 油淋魔芋丝结的做法图解1

    1.魔芋丝结、豆苗、腐竹分别在盐水中焯一下

  • 油淋魔芋丝结的做法图解2

    2.一层层码好

  • 油淋魔芋丝结的做法图解3

    3.辣椒酱(我用的火锅底料)、姜丝、蒜丝摆上去

  • 油淋魔芋丝结的做法图解4

    4.用滚烫的油淋配料上,之后加生抽、红醋,撒上蒜头酥

小贴士

食材放盐水中焯增加底味

本菜谱由冰崖寒梅上传

油淋魔芋丝结的家常做法

全部
回到顶部