豆角窝瓜炖肉的做法

• 1.窝瓜皮洗净，籽挖掉，切小块

• 2.豆角摘好，用小苏打泡水里洗，

• 3.然后下锅焯，

• 4.肉洗净切块，

• 5.锅中倒入适量油

• 6.油热放肉加少许料酒翻炒

• 7.然后放豆角翻炒，

• 8.接着放窝瓜，加适量水，加少许酱油

• 9.炖一会放入盐和十三香。

• 10.等快好了时候，加入鸡精炖一会就可以了。