豆角炖窝瓜

豆角炖窝瓜
6448浏览 / 15收藏

健康功效

豆角:活血化瘀
酱油:活血化瘀

豆角炖窝瓜的做法

  • 豆角炖窝瓜的做法图解1

    1.豆角掰断洗净备用(那种圆豆角也行)(看豆角长短掰就好)

  • 豆角炖窝瓜的做法图解2

    2.窝瓜洗净掏籽切成大小差不多的块备用

  • 豆角炖窝瓜的做法图解3

    3.肉切片备用(借个味,少点就行,喜欢吃肉的多放点)

  • 豆角炖窝瓜的做法图解4

    4.葱切片,蒜切片,姜切丝备用

  • 豆角炖窝瓜的做法图解5

    5.热火热油放入切好的肉翻炒一下放少许十三香(或五香粉)

  • 豆角炖窝瓜的做法图解6

    6.炒至肉变色加入葱姜蒜炒出香味

  • 豆角炖窝瓜的做法图解7

    7.放入豆角翻炒

  • 豆角炖窝瓜的做法图解8

    8.翻炒一会豆角锅内加入酱油

  • 豆角炖窝瓜的做法图解9

    9.加入窝瓜,加盐翻炒均匀

  • 豆角炖窝瓜的做法图解10

    10.加入与豆角窝瓜齐平的水(喜欢汤多点的或者还往里面放了土豆的多加点水)

  • 豆角炖窝瓜的做法图解11

    11.大火烧开

  • 豆角炖窝瓜的做法图解12

    12.盖上锅盖(也可以不盖锅盖)中火偏大火炖20分钟左右

  • 豆角炖窝瓜的做法图解13

    13.20分钟过大火收汤(喜欢汤稍微多点的这一步可省略)

  • 豆角炖窝瓜的做法图解14

    14.放入鸡精或味精,关火

  • 豆角炖窝瓜的做法图解15

    15.出锅装盘

小贴士

豆角一定要炖熟哦!!!

豆角炖窝瓜的家常做法

全部
回到顶部