虎皮杭椒炒猪肉的做法

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  1.准备材料备用

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  2.肉丝里加生姜丝，淀粉，料酒，盐，腌制10分钟

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  3.热油锅煎炸杭椒

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  4.杭椒两面都煎成虎皮色，放姜丝，蒜瓣爆香

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  5.再加腌制好的肉丝，翻炒均匀

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  6.肉丝变白后加蚝油，料酒，生抽老抽

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  7.搅拌均匀

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  8.加高汤100毫升

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  9.汤汁收干即可

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  10.一道美味的虎皮杭椒炒猪肉就做好了

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  11.我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧