曲奇饼干的做法

• 1.所有食材称重待用

• 2.黄油提前室温软化，分三次加入糖粉

• 3.用打蛋器打发至黄油膨胀颜色变白

• 4.分三次将鸡蛋也加入黄油，每次都要等搅拌均匀再加入下一次

• 5.将低筋面粉筛入打发好的黄油中

• 6.将黄油和面粉搅拌均匀

• 7.准备好裱花袋放入高一点的玻璃杯中

• 8.将面糊装入裱花袋中

• 9.用八齿裱花嘴

• 10.在烤盘中顺时针挤出曲奇花纹，烤箱提前预热

• 11.烤箱170度，中层上下火烤15分钟左右

• 12.第一盘烤的火大，第二盘我用的150度烤20分钟，烤10分钟时上面加盖了锡纸，所以颜色更漂亮

• 13.烤好的曲奇，很美味