培根鸡蛋炒饭

培根鸡蛋炒饭
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作者:Dwx_X1q7

健康功效

鸡蛋:护眼明目
培根:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
料酒:活血化瘀

培根鸡蛋炒饭的做法

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解1

    1.成品图

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解2

    2.再来一张

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解3

    3.准备好所需食材如图

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解4

    4.米饭一碗

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解5

    5.准备适量的生抽备用

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解6

    6.培根切成小块、香葱洗净切葱花备用

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解7

    7.鸡蛋打散后加入少许料酒拌匀备用

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解8

    8.热锅放油

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解9

    9.烧至五成热时倒入蛋液

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解10

    10.待蛋液凝固了,用铲子边炒边铲碎

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解11

    11.盛入碗中备用

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解12

    12.锅留底油

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解13

    13.烧至五成热时放入切好的培根

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解14

    14.炒至出油断生

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解15

    15.放入米饭

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解16

    16.用铲子快速划散米饭炒匀

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解17

    17.放入鸡蛋继续翻炒均匀

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解18

    18.放入适量的酱油翻炒片刻

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解19

    19.最后放入香葱

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解20

    20.炒均匀即可出锅

  • 培根鸡蛋炒饭的做法图解21

    21.成品图

小贴士

培根和酱油都含有盐分,不用再放盐了。

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培根鸡蛋炒饭的家常做法

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