小酥肥

小酥肥
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

带皮肥肉 半斤
小粉 50克
姜粉 适量
适量

小酥肥的做法

  • 小酥肥的做法图解1

    1.肥肉切片置于小盆。

  • 小酥肥的做法图解2

    2.打入鸡蛋1个,小粉50克,料酒,姜粉,胡椒粉,盐。

  • 小酥肥的做法图解3

    3.拌匀,抓粘。

  • 小酥肥的做法图解4

    4.油热下肉,一片片的下,避免粘一起。

  • 小酥肥的做法图解5

    5.炸至金黄即可。

小贴士

腌制需要十几分钟的时间。

本菜谱由江湖小白菜上传

小酥肥的家常做法

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