老醋花生米拌黄瓜

老醋花生米拌黄瓜
40820浏览 / 3034收藏

健康功效

黄瓜:利水
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

老醋花生米拌黄瓜的做法

  • 老醋花生米拌黄瓜的做法图解1

    1.准备食材并洗净。

  • 老醋花生米拌黄瓜的做法图解2

    2.准备生姜,大蒜,干辣椒,洗净并切碎。

  • 老醋花生米拌黄瓜的做法图解3

    3.黄瓜用刀背拍扁。

  • 老醋花生米拌黄瓜的做法图解4

    4.切块。

  • 老醋花生米拌黄瓜的做法图解5

    5.红椒切小块,和黄瓜一起放入碗中。

  • 老醋花生米拌黄瓜的做法图解6

    6.放盐腌一会。

  • 老醋花生米拌黄瓜的做法图解7

    7.锅内放油。

  • 老醋花生米拌黄瓜的做法图解8

    8.冷油将花生米下锅,小火慢炒,花生米炒香后盛出。

  • 老醋花生米拌黄瓜的做法图解9

    9.锅内再放油,将生姜,大蒜,干辣椒爆香关火。

  • 老醋花生米拌黄瓜的做法图解10

    10.放白糖,味极鲜,陈醋,少量的盐。

  • 老醋花生米拌黄瓜的做法图解11

    11.黄瓜腌出汁,将黄瓜汁倒掉,黄瓜入锅。

  • 老醋花生米拌黄瓜的做法图解12

    12.放炒好变脆的花生米,放小麻油,鸡精,胡椒粉拌匀。

  • 老醋花生米拌黄瓜的做法图解13

    13.装盘。

小贴士

因为我家孩子不吃生大蒜,所以大蒜生姜辣椒我要放锅里炒一会,也可以将烧热的油浇到佐料上,再和黄瓜拌匀,那样也很香。

本菜谱由后来的后来_WH上传

老醋花生米拌黄瓜的家常做法

全部
回到顶部