老醋花生米的做法

• 1.准备花生米，洗净沥干水分。

• 2.用厨房用纸稀释花生米剩余的水分。

• 3.锅中多放入一点花生油，3成热油放入花生米。

• 4.小火炒至花生米变熟，要不停的翻炒均匀。

• 5.盛出。

• 6.滴入几滴高度白酒，搅拌均匀。自然放凉。

• 7.准备一个容器兑料汁。3勺老醋，1勺老抽，1勺白糖放入容器拌匀。

• 8.兑好的料汁倒入花生米拌匀。放入冰箱冷藏一宿。

• 9.成品图。吃的时候撒上香菜和少许白糖。