寿喜锅

寿喜锅
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健康功效

肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜:清热解毒
娃娃菜:利水

食材用料

菌类 适量
各种鱼丸 适量
寿喜锅专用酱油 150ml
高汤 150ml

寿喜锅的做法

  • 寿喜锅的做法图解1

    1.将黄油化开

  • 寿喜锅的做法图解2

    2.用肥牛炒锅底

  • 寿喜锅的做法图解3

    3.炒至变色

  • 寿喜锅的做法图解4

    4..转至小火,然后将食材放入锅内,白菜豆腐等需要入味的食材铺在最下面。

  • 寿喜锅的做法图解5

    5.将菌菇类,茼蒿,胡萝卜铺在上面一层。将调好的酱汁倒入锅内,开火煮沸即可。

  • 寿喜锅的做法图解6

    6.5.盖上锅盖焖煮几分钟,便可以开吃啦

小贴士

汤汁不要多放,酱油一定要买进口专用酱油味道才好!

寿喜锅的家常做法

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