鲍鱼花胶鸡脚汤

鲍鱼花胶鸡脚汤
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食材用料

新鲜小鲍鱼 1斤
鸡脚 350克
瘦肉 200克
姜片 2片
适量

鲍鱼花胶鸡脚汤的做法

  • 鲍鱼花胶鸡脚汤的做法图解1

    1.盐炒过的花胶,用水泡发二十分钟,新鲜鲍鱼在市场里给档口老板去除内脏,拿回来用花生油搓洗干净。

  • 鲍鱼花胶鸡脚汤的做法图解2

    2.鲍鱼壳和瘦肉,鸡脚一起飞水后,冼干净血沬。

  • 鲍鱼花胶鸡脚汤的做法图解3

    3.把所有材料放入电子炖盅加开水刚浸过原料炖3小时。

  • 鲍鱼花胶鸡脚汤的做法图解4

    4.汤清味鲜的鲍鱼汤好了,有没流口水啊

小贴士

*卖回来要用花生油搓洗干净它表面的脏东酉,不用飞水哦,其它材料飞水哦。炖出的汤才清沏,鲜美。

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鲍鱼花胶鸡脚汤的家常做法

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