家常的菜谱做法大全

辣白菜汤

用料：辣白菜、香菇、火腿肠、杏鲍菇、年糕、其他喜欢的蔬菜、葱姜蒜、生抽、香油、盐、糖

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酱爆辣子鸡丁

用料：鸡肉丁、青椒、葱、姜、蒜、油、盐、生抽、蚝油、淀粉、黄豆酱

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泼黄瓜片

用料：黄瓜、蒜、辣椒、盐、花椒、味达美、生抽、耗油、葱段

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凉调旋螺黄瓜

用料：黄瓜、黄瓜专用刀、盐、白糖、生抽、蒜沫、鸡精、香油、耗油、辣椒油

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辣椒调黄瓜

用料：黄瓜、青红椒、酱油、生抽、耗油、老抽、盐、白糖、醋、鸡精、香油

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炒菜头粿（萝卜糕）

用料：菜头粿（萝卜糕）、猪里脊肉、芥兰、盐、蚝油、蒜头、鸡蛋、植物油、酸甜辣酱

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水煮鱼

用料：鱼、丸子、娃娃菜、金针菇、豆芽、火锅底料、花椒、干红辣椒、香菜、蒜、葱、花生油、盐、糖、生抽、淀粉、鸡蛋、料酒

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拔丝土豆

用料：土豆、白糖

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芹菜叶鸡蛋饼

用料：芹菜叶、面粉、鸡蛋、玉米面、水、盐

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糖醋茄子

用料：茄子、蒜苔、鸡蛋、大姜、大蒜、蕃茄酱、白醋、蚝油、白糖、白开水、盐、油、葱

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锅包肉

用料：里脊肉、香菜、胡萝卜、油、盐、黄酒、生粉、番茄酱、白醋、白糖

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爆汁鸡蛋土司

用料：土司、鸡蛋、芝士片、椒盐粉、番茄酱

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牛肉煨胡萝卜?

用料：黄牛肉、胡萝卜、干辣椒、小米椒、姜、大蒜、蒜叶、盐、鸡精、老干妈辣子鸡、黄酒、酱油

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素炒元宵

用料：莴笋、红椒、元宵、油、盐、鸡精、水

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安式炸鸡翅

用料：鸡翅、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡蛋、葱、面包糠、植物油

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酱肘子

用料：猪肘、玉皇油滋U味花生油、葱姜蒜、冰糖、高汤、酱油料包、胡椒粉、酱油

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红烧鱼块

用料：鱼块、姜、盐、酱油、大蒜、大蒜苗、干辣椒、老干妈豆豉、鸡精

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豌豆炒虾仁

用料：虾、豌豆、姜、大蒜、蚝油、料酒、白开水、红油豆酱、油

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