家常的菜谱做法大全

自制蛋挞皮

用料：低筋面粉、糖、黄油、黄油、水、盐

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肉末茄子

用料：茄子、肉末、油盐、豆瓣酱、葱姜蒜、生粉、酱油

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松鼠鱼

用料：草鱼、油、盐、料酒、生粉、淀粉、葱姜蒜、番茄酱

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紫菜炸醋肉

用料：紫菜、里脊肉片、香炸粉、鸡蛋、醋、酱油、五香粉、洋葱、西红柿、甜辣酱、葱花

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麻辣烤鱼

用料：草鱼、豆皮、金针菇、青椒、莲藕、豆芽、1盐、1孜然、1生抽、1料酒、1姜葱丝、2油、2蒜末、2豆瓣酱、2蚝油、2酱油、2水、3姜、3蒜、3干辣椒、3花椒、3豆瓣酱、3酱油、芝麻、花生碎

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葱油饼

用料：混沌皮、盐、葱、鸡蛋、油、黑胡椒

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家常地三鲜

用料：茄子、土豆、青椒、盐、耗油、酱油、料酒、白糖、葱姜蒜

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肉皮烧土豆片

用料：土豆、肉皮、油、盐、花椒粉、料酒、生抽、红椒、蒜苗、葱

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炒方便面

用料：方便面、芹菜、豆皮、鸡蛋、油、方便面调料、葱

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芹菜炒香干

用料：芹菜、香干、油、葱、盐、酱油、姜、蒜

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肉末豆腐

用料：豆腐、瘦肉、蒜、辣椒、油、盐、生抽、老抽、淀粉

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鲫鱼豆腐汤

用料：鲫鱼、豆腐、生姜、料酒、葱、油、盐

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肉末炒四季豆

用料：四季豆、瘦肉、蒜、辣椒、干辣椒、油、盐、生抽、老抽

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鸡蛋羹

用料：鸡蛋、蒸鱼豉油、盐、清水、香葱

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羊杂炒粉

用料：内蒙羊杂、土豆粉、葱花、蒜片、干辣椒、香菜、小葱、盐、花椒粉、姜粉、老抽、水

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剁椒鱼头

用料：花鲢鱼头（大头鱼）、剁椒酱、小米辣、葱、姜、蒜、料酒、耗油、花椒、豆豉、盐、白糖

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水淑肉

用料：梅花肉、白菜、红薯粉、鹌鹑蛋、葱白、生姜、花椒粉、生抽、盐

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