家常的菜谱做法大全

家常酥肉

用料：猪瘦肉、鸡蛋、盐、姜末、蚝油、白酒、十三香、生抽酱油、红薯淀粉、花椒

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素炒杂菌菇

用料：海鲜菇、香菇、黑木耳、菜籽油、葱、蒜、盐、白糖、味精、淀粉水、青椒

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海鲜冬瓜汤

用料：冬瓜、大虾、香菜、盐、味素

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蒜香酱爆牛蛙

用料：牛蛙、洋葱、大蒜、葱、老姜、小米椒、干辣椒、耗油、料酒、生抽、盐

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凉拌芹菜

用料：芹菜、黑木耳、胡萝卜、盐、陈醋、生抽、芝麻油、蒜

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正宗太安鱼

用料：花莲鱼、淀粉、鸡蛋清、泡椒泡海椒、豆瓣酱、姜葱蒜、料酒、盐、花椒、菜油（炸鱼用）、猪油

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白灼虾

用料：虾、花椒、料酒

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白灼秋葵

用料：秋葵、盐、油

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