家常的菜谱做法大全

毛豆米烧仔鸡

用料：童子鸡、带壳毛豆、生姜、蒜瓣、小葱、小米辣、八角、盐、生抽、老抽、料酒

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多彩土豆条

用料：土豆（去皮）、普通面粉、蛋黄、胡萝卜、西蓝花

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清炒苕尖

用料：苕尖、蒜瓣、油、盐、味精、白糖

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番茄肉沫茭白

用料：茭白、西红柿、猪里脊肉、葱段、盐

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泡椒藕块

用料：菜藕、泡椒、生姜、色拉油、盐、味精、白糖、白醋、水

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腌烧小草鱼

用料：小草鱼、本地秋椒、干辣椒、干生姜、蒜瓣、色拉油、盐、味精、胡椒粉、水、老抽、白糖、陈醋

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川味家常大黄鱼

用料：大黄鱼、油、郫县豆瓣、泡姜、泡辣椒、小米辣、盐、番茄、醋，白糖，水淀粉，味精、大葱

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炒鸡蛋

用料：鸡蛋、青椒、油、盐

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肉沫土豆泥

用料：土豆、猪肉、香菜、蒜末、小米辣、油、盐、耗油、酱油、蒜蓉辣酱、水、料酒、淀粉、鸡精

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焖黄豆

用料：黄豆、带点肥肉的猪瘦肉、白砂糖、生姜、植物油、生抽、辣椒面、盐

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炖四白

用料：猪梅肉、白菜、豆腐、粉条、花生油、白糖、味精、白胡椒粉、葱姜粉、酱油、精盐、葱、姜花、椒面

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咖喱土豆

用料：土豆、火腿肠、油、葱

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拌豆腐

用料：豆腐、葱花、酱油、辣椒油、香油、陈醋

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蛋炒饭1

用料：鸡蛋、米饭、胡萝卜、火腿肠、甜玉米粒、盐、海鲜酱油

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