炒鸡蛋

炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥
青椒:养肝

炒鸡蛋的做法

  • 炒鸡蛋的做法图解1

    1.盆中打入鸡蛋放盐,搅散

  • 炒鸡蛋的做法图解2

    2.青椒切小丁,我只用了三分之一

  • 炒鸡蛋的做法图解3

    3.起锅烧油,油温七成热下入青椒丁,翻炒两下即可

  • 炒鸡蛋的做法图解4

    4.下入准备好的鸡蛋液

  • 炒鸡蛋的做法图解5

    5.喜欢吃小块就多搅几下,喜欢吃大块就少搅几下。

  • 炒鸡蛋的做法图解6

    6.翻炒几下即可出锅,装盘

小贴士

鸡蛋先放盐,是让盐可以均匀些。这样做的炒鸡蛋比较嫩

本菜谱由羁鸟恋旧林上传

炒鸡蛋的家常做法

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