家常的菜谱做法大全

炒三丝

用料：圆白菜、西红柿、尖椒、葱、蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、植物油

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土豆闷鸡

用料：土豆、鸡、生抽、老抽、料酒、啤酒、鸡精、盐、姜

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鸡翅炖蘑菇

用料：鸡翅、蘑菇、红枣、枸杞、姜、盐

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红萝卜玉米猪肉饺子

用料：胡萝卜、饺子皮、玉米粒、瘦肉、油、鸡精、耗油、胡椒粉、酱油、水、葱花香菜、盐

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蔬菜肉松饭团

用料：米饭、胡萝卜、包菜、肉松、盐、鸡精、葱花

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迷你彩色馒头

用料：紫薯（蒸熟后）、南瓜（蒸熟后）、面粉、酵母粉

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菠菜鸡蛋糕

用料：菠菜、鸡蛋、盐、淀粉

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长豆角酿肉

用料：长豆角、前腿肉馅、（制姜汁）姜、（制葱汁）小葱、（腌肉）姜汁、（腌肉）葱汁、（腌肉）生抽、（腌肉）油、（腌肉）淀粉、（腌肉）盐、（腌肉）糖、（收汁）水淀粉、（收汁）生抽、（装饰）枸杞

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炸鸡排

用料：鸡胸肉、淀粉、鸡蛋清、面包糠、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒

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艾香腊肉

用料：腊肉、艾叶、枸杞、葱花、生抽、橄榄油

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腊肉炖霉豆渣

用料：腊肉、霉豆渣、枸杞、葱花、蒜苗段、姜片、猪油

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荷叶蒸腊鱼

用料：腊鱼、荷叶、陈皮、蒜苗段、生抽、橄榄油、葱花

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辣炒“tuotui”虾

用料：tuotui虾（实际不确定是什么虾）、土豆、洋葱、油菜、姜、花生、辣椒段、芝麻、干粉、盐

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清心西芹百合

用料：西芹、鲜百合、盐、油、花椒

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药膳蒸鸡

用料：清远鸡半只、无花果、黄芪、去核红枣片、姜片、盐腌制用、盐做汤用、料酒

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凉拌簕菜（苦刺藤）

用料：簕菜、盐、鸡精、醋、生抽、红油、香油、白糖、小米辣、蒜、葱

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腊肉茄子煲

用料：茄子、腊肉、胡萝卜、橄榄油、大蒜、生姜、生抽、大葱、白糖、盐

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十分钟之速食 青笋炒香肠

用料：青笋、香肠、油、花椒、蒜瓣、辣椒、生抽

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