农家菜的菜谱做法大全

蒜薹炒烧猪肉

用料：蒜薹、烧猪肉、盐

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凉拌海带

用料：海带、大蒜、朝天椒、油、生抽、香油

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青椒炒豆角

用料：青椒、豆角、蒜、红辣椒、盐、白糖、植物油、水

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茄子炒胡萝卜

用料：茄子、胡萝卜、盐、植物油、水

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炝炒小白菜

用料：小白菜、小辣椒、蒜、油、蚝油、盐、辣椒粉

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西红柿鸡蛋

用料：西红柿、鸡蛋、葱花、蒜、油、盐、南德粉

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土豆烧腊肉

用料：土豆、腊肉、尖椒、猪油、大蒜、花椒、生姜

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耗油凤尾

用料：凤尾、大蒜、小米椒、耗油、盐、鸡精、糖、淀粉、油

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韭菜炒鸡蛋

用料：韭菜、鸡蛋、油、盐、鸡精

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牛大扁☞蚕豆

用料：蚕豆、小葱、盐、味精

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辣椒炒肉炒火腿肠

用料：辣椒、火腿肠、肉、盐、葱、大蒜、姜

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红烧金昌鱼

用料：金昌鱼、花生油、姜丝、蒜头、郫县豆瓣酱、豆豉、酱油、盐

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腌黄瓜

用料：黄瓜、盐、蒜蓉酱、蒜头、橘子

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酱烧土豆仔

用料：土豆仔、火腿肠、菜椒、大蒜、食用油、生抽、料酒、清水、豆瓣酱、糖

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鱼香青椒

用料：青椒、蒜、盐、水、淀粉、酱油、醋、白糖、植物油

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土豆炖鸡边腿

用料：土豆、鸡边腿 、生姜、料酒、生抽、老抽、大蒜粒、香葱、盐、干红辣椒

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糖醋排骨

用料：猪排骨、葱段、米醋、酱油、盐、胡椒粉、白糖

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牛肉炖柿子

用料：牛肉、柿子、土豆、白醋、盐、味素、酱油

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