农家菜的菜谱做法大全

咖喱鸡肉饭

用料：鸡脯肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱酱、青菜、鸡蛋

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

用料：扇贝、粉丝、蒜蓉、姜丝、青红细辣椒、葱、油、醋、耗油、盐、糖、鸡精、料酒、酱油

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卤煮

用料：鸡腿、花干、鹌鹑蛋、腐竹、杏鲍菇、黄花菜、白豆干、菊花菜、藕、蚝油、老抽、盐、姜、干红辣椒、糖、啤酒、八角、桂皮

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四喜香菇

用料：香菇、猪肉、金针菇、酱油、盐、植物油、葱、蒜、白糖、水、温水、玉米淀粉

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豆浆机做皮冻

用料：肉皮、水

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淮山炖鸡汤

用料：土鸡、姜、大葱、红枣、枸杞、盐、鸡精、淮山

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土豆烧鸡块

用料：鸡腿、土豆、八角、桂皮、香叶、生姜、大葱、白糖、盐、老抽

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腰缠万贯

用料：鹌鹑蛋、鲜面条、椒盐、油

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酱爆牛肉

用料：牛肉、葱、蒜、甜面酱、植物油、白糖、生菜

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酸菜鱼

用料：草鱼、酸菜、大葱、蒜瓣、干辣椒、小葱、香菜、啤酒、胡椒粉、食用盐、蛋清、土豆淀粉、备用热水

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家常酱烧黄花鱼

用料：黄花鱼、红椒、青椒、胡萝卜、姜、小葱、油、盐、黄豆酱、蚝油、料酒、花椒粒

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炸藕盒

用料：藕、肉馅、天妇罗粉、小葱、姜、蚝油、生抽、盐、十三香、油

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灯笼虾

用料：活虾、土豆、胡萝卜、青豆、盐

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照烧豆腐

用料：老豆腐、生抽、耗油、白糖、香醋、熟白芝麻、小葱 叶

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芝麻豆腐

用料：豆腐、熟芝麻、葱、盐、黑芝麻油、炼乳

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冬菇鸡汤

用料：鸡肉、冬菇、豆腐、玉米、红枣、姜葱料酒、姜、水、盐

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绿树红花

用料：西兰花、番茄、白糖、水、盐

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鸡蛋豆腐蒸虾仁

用料：日式豆腐、鸡蛋、虾、温水、料酒、盐、生抽、芝麻油

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