啤酒鸡
用料:鸡、小米椒、青蒜苗、油、盐、生抽、老抽、五香粉、大葱、姜、蒜、八角、冰糖、花椒
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红椒四季豆炒腊肉
用料:四季豆、咸肉、红椒、盐、鸡精、生抽、料酒、姜、蒜
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腊味合蒸
用料:香肠、腊鱼、腊肉
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炖干豆腐
用料:干豆腐、猪肉、葱、姜、盐、老抽、生抽、料酒、糖
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小炒刀豆丝
用料:刀豆、胡萝卜、盐、剁椒、蒜末
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黄豆花生猪蹄煲
用料:猪蹄、花生、黄豆、盐、白醋、姜、黄酒
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番茄肉片汤
用料:番茄、肉片、海带、酱油、盐、葱
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青椒蒜苗炒腊肉
用料:腊肉、青椒、蒜苗、油、鸡精、生抽
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虾皮烧冬瓜
用料:冬瓜、虾皮、油、酱油、盐、清水、葱花
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粉丝豆腐汤
用料:粉丝、豆腐、青菜、鸡蛋、水、盐
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毛家红烧肉
用料:
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小葱鸡蛋煎饼
用料:面粉、鸡蛋、小葱、盐
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卤水猪蹄
用料:猪蹄、姜片、茴香桂皮香叶、油、盐、料酒、耗油、六月鲜酱油
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咸鱼茄子煲
用料:咸鱼,茄子、香辣油,生姜大蒜末、葱段,花椒,干红辣椒、食用油,豆瓣酱,料酒、醋,老抽,胡椒粉白糖、洋葱,鸡精
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茴香苗素水饺
用料:茴香、猪肉馅、面粉、葱姜、蚝油料酒、花椒粉胡椒粉、鸡蛋、熟食用油、盐
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香辣牛排
用料:牛里脊、黄油、蚝油、酱油、辣椒、辣酱、盐、料酒、淀粉、鸡蛋、葱、姜、杏鲍菇、口蘑、西兰花、圣女果、胡椒粉
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私家鸡翅
用料:鸡翅、蒜头、姜、油、盐、生抽、老抽、料酒、白糖
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玉米汤
用料:玉米、猪骨、枸杞、生姜、葱、盐
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