宴客的菜谱做法大全

酸菜面

用料：酸菜、面条、豆油、耗油、十三香

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胡萝卜烧带鱼

用料：带鱼、胡萝卜、菜籽油、盐、葱、蒜、姜、干辣椒、生抽、料酒、蚝油、味精、豆瓣酱

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芒果冰激凌爆浆戚风蛋糕（6寸）

用料：6寸戚风蛋糕胚、冰激凌爆浆部分:、冷冻芒果果肉、清水、全脂奶粉、糖、玉米淀粉、木薯淀粉、铁塔淡奶油、马斯卡彭、糖、表面装饰、表面装饰

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蜂蜜柚子茶

用料：柚子、冰糖、蜂蜜

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剁椒胖鱼头

用料：胖鱼头、食油 料酒 葱姜蒜、金针菇

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香卤鹌鹑蛋

用料：鹌鹑蛋、鸡尖、桂皮、八角、茴香、干辣椒、花椒、姜片、料酒、盐、鸡精、葱、香叶

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香菇鸡肉煲仔饭

用料：大米、鸡腿、鸡翅、油豆腐、胡萝卜、香菇、生抽（调味汁用的量）、耗油（调味汁用的量）、白糖（调味汁用的量）、盐（调味汁用的量）、花生油、葱

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寿司

用料：米饭、寿司海苔、盐、白醋、香米醋、鸡蛋、芝麻、黄瓜、火腿肠、日式大根、金枪鱼罐头、酱油、芥末

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花生蔓越莓牛轧糖

用料：棉花糖、奶粉、花生、黄油、蔓越莓

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香菇山药骨头汤

用料：排骨、铁棍山药、小葱、牛棒子骨、香菇、盐、白醋、味精、胡椒粉、水

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奶油蘑菇鲜虾披萨

用料：披萨饼底、大虾、口蘑、披萨酱、马苏里拉奶酪、黄油、鲜奶油、胡椒粉

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鲜肉月饼

用料：油皮、中筋面粉、油、水、盐、糖、油酥、中筋面粉、油、肉、生抽、盐、鸡精、葱、黄酒、五香粉、淀粉

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提拉米苏

用料：戚风蛋糕、淡奶油、奶酪、可可粉、糖粉、吉利丁片、蛋黄

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翡翠基围虾

用料：基围虾、黄瓜、油、盐、味精、白糖、胡椒粉、生抽

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红豆陈皮糖水

用料：红豆、陈皮、红糖

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一个白馒头的华丽转身

用料：白馒头、火腿肠、芝士、西兰花、鸡蛋、黑芝麻

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红烧肉

用料：带皮五花肉、油、盐、糖、生抽、姜、大蒜、香叶、八角、料酒、葱

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黄瓜木耳拌腐竹

用料：腐竹、黑木耳、黄瓜、香菜、油、生抽、大蒜、拌饭酱、盐、枸杞

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