红烧肉的做法

• 1.先把材料准备好

• 2.把五花肉切丁

• 3.锅内放水，加入香叶，八角，姜，蒜，料酒，烧开五分钟左右

• 4.用碗装出，备用

• 5.锅内加油放糖，炒糖色

• 6.放入五花肉，不停的翻炒

• 7.加水没过五花肉，大火烧开，小火炖。

• 8.收汁，加入少许盐。

• 9.出锅装盘，撒上葱花。