宴客的菜谱做法大全

潮式鱼胶料理——鲍汁扣鱼胶！

用料：北海公肚鱼胶8头、西兰花、鲍汁

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土豆泥饭包

用料：土豆、鸡蛋、豆瓣酱、米饭、油、洋葱、香菜

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肉松蓝莓面包

用料：全麦粉、高筋粉、清水、鸡蛋、发酵粉、黄油、盐、细砂糖、蓝莓、肉松、沙拉酱

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白切猪肝

用料：猪肝、小米辣、大蒜、大葱葱叶、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、生姜、小葱、盐、料酒、鸡精、芝麻油、花椒油、白糖、醋、生抽

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啤酒鸡

用料：鸡腿、土豆、普乌苏啤酒、油、盐、新疆大盘鸡料、酱油、胡椒粉、大葱、姜、蒜

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黄豆烧猪蹄

用料：猪蹄、黄豆、啤酒、郫县豆瓣酱、油、冰糖、小葱、姜、辣椒、花椒、麻椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、白芷、丁香、小茴香、蒜

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10L小烤箱之黑麦坚果欧包（无油无糖）

用料：酵头、黑麦天然酵种（百分百水粉比例）、水、黑麦粉、主面团、高筋粉、水、盐、黑芝麻、桑椹干、核桃、酵头

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凉拌黄瓜

用料：黄瓜、盐，醋，香油

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麻辣大盘鸡

用料：鸡边腿、土豆、青椒、红椒、洋葱、香料、生姜、油、盐、酱油、豆瓣酱、火锅底料

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马蹄炒鸡肉

用料：鸡腿、马蹄、大青椒、大红椒、小米辣红尖椒、姜、蒜、花椒、油、盐、酱油、料酒、鸡精、玉米淀粉

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红烧刀鱼

用料：刀鱼、葱姜蒜、红椒、老抽 生抽 糖 醋 鸡精

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家庭版自制猪肉脯

用料：猪肉、蜂蜜、黑胡椒、盐、料酒、细砂糖、生抽、白芝麻

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免模具西瓜雪糕

用料：西瓜果肉、红心火龙果肉、淡奶油、细砂糖、酸奶、蔓越莓干碎

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香菇酿肉

用料：香菇、猪肉糜、葱花 胡萝卜

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水果捞（夏日必备）

用料：酸奶、各种水果、干果、红豆、炼乳

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花胶木瓜牛奶冻，颜值超高！

用料：北海公肚鱼胶、牛奶、木瓜、糖、姜丝

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韩式炒鱼饼的做法原来可以这么多而且还很简单哦！

用料：鱼饼、大葱、蒜末、胡萝卜、洋葱、芝麻、酱油、辣椒酱、糖浆、香油、胡椒粉

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