宴客的菜谱做法大全

泡椒黄瓜

用料：黄瓜、泡辣椒、蒜、白糖、鸡精、生抽、香醋、芝麻油、盐

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京酱肉丝

用料：面粉、生菜、洋葱、大葱、甜面酱、鸡胸肉、孜然粉、胡椒粉、盐、炒菜王、清油

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尖椒肥肠

用料：尖椒、肥肠、圆葱、蚝油、海鲜酱油、鸡粉、盐、十三香

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干锅肥肠

用料：肥肠、生姜、蒜瓣、洋葱、大蒜、小米椒、生抽，老抽，黄酒、糖，盐

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雪山番茄

用料：番茄、白糖

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西瓜冰棍

用料：西瓜、砂糖、酸奶、清水、绿色色素

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家常水煮活鱼

用料：草鱼、水煮鱼调料包、野白菜或其它蔬菜、葱、姜、蒜、油盐、料酒、生抽

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姜爆鸭

用料：仔鸭、仔姜、小杭椒、大蒜、豆瓣、青花椒

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红烧辣鱼

用料：鱼、小米辣、八角、花椒、生姜、生抽、料酒

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泡椒猪肝

用料：猪肝、芹菜、泡姜泡辣椒、大蒜、豆瓣、黄葱

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干煸四季豆

用料：四季豆、肉末、老姜、大蒜、花椒、干红辣椒、盐、鸡精

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自制烧烤韭菜

用料：韭菜、盐、鸡精、辣椒油、孜然、香油、花椒粉、醋

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可乐鸡扒

用料：鸡腿、料酒、盐、老抽、蚝油、鸡精

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蛋挞皮焦糖坚果塔

用料：蛋挞皮、每日坚果、淡奶油、白砂糖、蜂蜜、盐

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花生酥

用料：鸡蛋、白糖、猪油、面粉、熟花生碎、泡打粉、小苏打、表面刷蛋液

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【肉中肉】——酿荔枝

用料：荔枝、肉酿、生粉、葱花

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网红柠檬鸡爪

用料：鸡爪、料酒、香叶、八角、花椒、柠檬、香菜、小米椒、青辣椒、姜、蒜头、陈醋、味极鲜酱油、盐、白糖、水

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肥牛金针菇

用料：肥牛、金针菇、盐、白胡椒、辣椒面、孜然

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