小白菜炖豆腐
用料:大豆腐、娃娃菜、蘑菇、盐、13香、蒜、姜、酱油、小米辣
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莴笋芋儿炖鸡
用料:小公鸡、莴笋、芋头、油、盐、糖、老抽、生抽、料酒、姜、水
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香辣鸭锁骨
用料:鸭锁骨、小米辣、大茴香、小茴香、生姜、香叶、香菜、白芝麻、黄酒、生抽、老抽、白糖、盐
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大蒜煨口蘑
用料:大蒜、口蘑(一人食)、盐、白糖
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油焖虾红烧虾油爆虾
用料:虾、大蒜生姜葱、生抽、老抽、白糖、料酒
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家常鱼
用料:鱼、辣椒、葱姜蒜、料酒、生抽、耗油、白糖、老抽
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鸡肉炖土豆
用料:鸡肉、土豆、香菜、盐、耗油、老抽、白糖
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红烧肉
用料:五花肉、白糖、酱油、鸡精、盐、姜、葱、八角 香叶 桂皮
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红烧黄鳝
用料:黄鳝、葱、生姜、洋葱、黄酒、冰糖、蒜、生抽、老抽
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腐乳黄豆酱炆蜂巢豆腐苦瓜
用料:蜂巢豆腐、苦瓜、红椒仔、糖米油、香辣腐乳、黄豆酱、白胡椒粉、味淋、香油
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赵氏黑虎虾爱上了年糕
用料:黑虎虾、年糕、姜丝、蒜
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红烧黄瓜塞肉
用料:黄瓜、肉沫、葱姜、生抽、老抽、耗油、盐、料酒、白胡椒粉、白砂糖、蔬之鲜、生粉、水
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用料:五花肉、冰糖、腐乳、腐乳汁、生抽、料酒、甜面酱(黄豆酱)、葱姜片、八角、香叶、桂皮、老抽、盐、冷水、温水
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姥姥家的老味道 豆瓣酱焖牛肉
用料:牛肉、豆瓣酱、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、草果、花生油、料酒、耗油、清水
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可乐鸡翅
用料:鸡翅、可乐、姜、蒜、花椒油、鸡粉、盐、料酒、米白醋、生抽、老抽、胡椒粉、干辣椒、玉米淀粉、八角
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用料:可乐、鸡翅、姜、葱、盐、老抽、生抽
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酸笋鸡爪
用料:鸡爪、食用油、姜、酱油、蚝油、料酒、盐、酸笋、豆瓣酱
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老卤制酥鲅鱼
用料:鲅鱼、葱姜、盐、糖、料酒、食用油、老卤烧汁酱汁
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