五香的菜谱做法大全

虎皮鸡爪

用料：鸡爪、茴香、生姜、葱、大蒜头、油、盐、白糖、老抽、生抽

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卤鸭脖

用料：鸭脖、茴香、生姜、葱、大蒜头、油、盐、白糖、生抽、老抽

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卤鸭爪

用料：鸭爪、茴香、生姜、葱、大蒜头、油、老抽、生抽、白糖、盐

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卤腱子肉（秘方）

用料：牛腱子肉、黄豆酱、甜面酱、干辣椒、栀子、山楂、白芷、桂皮、白扣、小茴香、花椒、八角、橘子皮、盐、冰糖、老抽、酱油、蚝油、甜面酱、黄豆酱、姜片、葱段、香菜、黄酒

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绝味排骨

用料：猪小排、芝麻炸粉、新奥尔良复合调味料、生抽、姜葱料酒、植物油、葱、鸡蛋、玉米淀粉、咖喱粉

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卤五香鹌鹑蛋

用料：鹌鹑蛋、啤酒、香叶、桂皮、八角、花椒、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、盐

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牙签牛肉

用料：牛肉、葱、大蒜、新奥尔良复合调味料、烧烤粉、咖喱粉、生抽、姜葱料酒、玉米淀粉、植物油

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五香鹌鹑蛋

用料：鹌鹑蛋、盐、酱油、五香粉

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凉拌芹菜花生米胡萝卜

用料：花生米、芹菜、粉丝、胡萝卜、辣椒油、生抽、香醋、香油、盐、十三香、鸡精、味精、蚝油、酱油、蒜、葱、姜、八角

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鸡柳

用料：鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、玉米淀粉、盐、胡椒粉、葱、姜、料酒、十三香、油

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童年的记忆-茶叶蛋

用料：鸡蛋、茶叶、小茴香、花椒、大料、胡椒粉、盐

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红烧肉

用料：五花肉、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、油、料酒、酱油、冰糖

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