咸鲜的菜谱做法大全

银耳鸡汤

用料：银耳、鸡汤、盐、白糖

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海带鸡汤

用料：鸡肉、水发海带、盐、葱花、姜片、花椒、白胡椒粉、料酒

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焦溜丸子

用料：猪肉馅、油、甜面酱、酱油、料酒、葱、姜、盐、味精、淀粉、胡萝卜、木耳、花椒粉、醋、糖、面包糠

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腐乳焖笋

用料：竹笋、香肠、豆腐乳、胡萝卜、蒜苗、白糖、蒜末、葱末、姜末、清水

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青豆火腿豆腐

用料：青豆、金华火腿、豆腐、水、豉油、食油、糖、红葱头片、姜片、生粉勾芡水

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火腿萝卜香菇汤

用料：香菇、金华火腿、萝卜、盐、姜片、水

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蛤蜊土豆疙瘩汤

用料：蛤蜊、普通面粉、土豆丝、胡萝卜丁、油、盐、鸡精、姜末

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臭豆腐肥肠煲

用料：肥肠、臭豆腐、蒜泥、青蒜、姜丝、料酒、盐、干红辣椒、油、糖、生抽

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鳕鱼豆腐蔬菜羹

用料：鳕鱼、嫩豆腐、大白菜、杏鲍菇、胡萝卜、姜丝、水淀粉、油、料酒、香油

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牛肉蔬菜粥

用料：大米、牛肉、胡萝卜、绿叶蔬菜、清水、香葱、盐、白胡椒粉、料酒、香油

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火腿蒸豆腐

用料：金华火腿、老豆腐、料酒、鸡精、盐、猪油

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笋干火腿汤

用料：笋干、金华火腿、枸杞、红枣、姜丝、油、鸡精

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猴头菇猪肚汤

用料：猴头菇、猪肚、葱段、姜片、盐

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羊肉炒豆芽

用料：羊肉、黄豆芽、油、葱、姜、辣椒粉、孜然粉、淀粉、料酒、酱油、芝麻、醋、盐、味精

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蘸汁牛肉

用料：牛腱肉、八角、桂皮、姜、盐、鲜味酱油、白芝麻、香油、葱花、香菜末、辣味蚝油、白糖

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盘龙茄子

用料：长茄子、五花肉末、蒜蓉剁椒、姜末、料酒、淀粉、生抽、盐、味精、淀粉水

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素炒面片

用料：面片、青椒、蒜苗、香菇、胡萝卜、黄瓜、小米椒、盐、生抽、老抽、葱姜蒜末

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腐皮金卷

用料：黑木耳、腐皮、猪肉末、姜、料酒、淀粉、老冰糖、生抽、盐、蚝油

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