爆的菜谱做法大全

腐竹炒肉

用料：肉、腐竹、青椒、姜片、油.、盐、酱油、料酒（用时需大火炒）、耗油、十三香

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山药炒鱼片

用料：鱼片、木耳、胡萝卜、山药、葱段、油、盐、淀粉

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马齿苋菜卷子

用料：马齿苋、花生油，葱花，十三香，五香粉，盐，味精，生抽，老抽、面粉、花椒

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丝瓜炒肉

用料：丝瓜、瘦肉片、红椒片、酱油、食用油、料酒、玉米淀粉、盐、葱姜蒜

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肉沫烧豆腐

用料：嫩豆腐、猪肉馅、盐、五香粉、生抽、六月鲜轻盐蜂蜜红烧酱油、玉米淀粉、姜末、蒜末、葱花、蚝油、白糖

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爆炒生菜

用料：生菜、猪油、盐、花椒、辣椒节、大蒜、生姜、葱、耗油、生抽酱油

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红焖猪脚

用料：猪脚、生姜、小葱、六月鲜轻盐蜂蜜红烧酱油、味达美秘制鲜蚝油、花生油、盐

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蚝油上海青

用料：上海青、盐、蚝油、猪油、生粉、蒜头

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墨鱼笋丝炒韭菜花

用料：墨鱼、笋丝、韭菜花、盐、料酒、红葱头、蒜片、酱油、蚝油、姜丝

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无油爆浆火腿肉松8寸戚风蛋糕

用料：低筋面粉、玉米淀粉、土鸡蛋6个、蛋黄糊用白糖、蛋清用白糖、牛奶、蛋清用盐、蛋清用玉米淀粉、柠檬汁、蛋黄用香草精、火腿切碎、芝士碎/片、肉松碎、葱花碎、沙拉酱

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不爆顶戚风蛋糕

用料：鸡蛋、牛奶、细砂糖、食用油、低筋面粉、玉米淀粉

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