炒的菜谱做法大全

地锅鸡

用料：鸡腿、土豆、香菇、油、葱姜蒜、干辣椒、红烧酱油

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好吃到舔手指的蒜蓉粉丝开背虾

用料：大虾、粉丝、大蒜、小米椒、生抽、生抽、味极鲜、料酒、盐、糖

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西红柿土豆炖牛腩

用料：牛腩、香菜、土豆、西红柿、盐、油、生抽、十三香、味精、姜、蒜、八角、葱

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青椒藕片

用料：莲藕、青红椒、蒜子、姜、盐、鸡精、蒸鱼鼓油

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花菜炒肉片

用料：花菜、肉、食用油、盐、小米椒、蒜、料酒、生抽、味极鲜、香菜

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清炒粉肠

用料：粉肠、料酒、盐、辣椒、蒜头、酱油、水

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韭菜花炒鱿鱼

用料：韭菜花、新鲜鱿鱼、红辣椒、盐、蒜蓉

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青椒炒肉丝

用料：猪瘦肉、青椒、食用油、盐、酱油、淀粉、料酒、葱、姜、白胡椒粉

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蛋炒饭

用料：鸭蛋（可用鸡蛋代替）、饭、食用油、盐、酱油、味精、葱

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素三鮮米粉

用料：米粉、青瓜、紅萝蔔、木耳絲、洋蔥、硬豆腐、鷄蛋、矮瓜(茄子)、糠米油、百里香、黑胡椒、花椒粉、沉澱粉、盐、薑、蒜蓉、生抽、老抽、高度数白洒、剁椒、黑醋

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炒面饼

用料：面粉、油、青椒、鸡精、料酒、生抽、鸡蛋

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海苔炒饭

用料：米饭、海苔、红椒、青豆玉米粒、盐、孜然粉、花生油

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西红柿牛肉汤

用料：西红柿、牛肉、姜、盐、鸡精、料酒、淀粉、清水

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包菜炒粉丝

用料：包菜、龙口粉丝、鸡蛋、小米椒、香菜、蚝油、老抽、大蒜

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手撕线茄

用料：线茄、蒜、盐、醋、老抽、耗油、白糖、香油、花椒、黑芝麻

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五香羊肉

用料：土豆、带皮羊肉、盐、油、老抽、香叶、桂皮、八角、料酒、姜、青椒、蒜、草果、指天椒

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