炖的菜谱做法大全

莲子百合银耳羹

用料：银耳、去芯莲子、干百合、冰糖、枸杞

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家常红烧肉

用料：五花肉、土豆、盐、辣椒皮、花椒、桂皮、八角、香叶、姜蒜、小茴香

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鲫鱼豆腐汤

用料：鲫鱼、嫩豆腐、油，盐、料酒、蔬之鲜、葱姜

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玉米冬瓜排骨汤

用料：排骨适量、姜，花椒，盐

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养颜汤

用料：鹌鹑蛋、桂圆、红糖

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红烧鸡块

用料：草鸡、姜、蒜、葱、八角、冰糖

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清补凉炖猪蹄

用料：猪前蹄、党参、红枣、枸杞、莲子、姜、盐、水、料酒

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糖烧桂鱼仔

用料：水、生抽、白糖、耗油、淀粉、红烧酱油、番茄沙司、桂鱼仔、糖汁：、蒜、生姜、葱花

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鲜豆角炖肉

用料：五花肉或前夹肉、豆角、生姜、八角、桂皮、花椒、香叶、冰糖、生抽、料酒、老抽、食用盐、食用油、胡椒粉、鸡精、干辣椒

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红烧黄鳝

用料：黄鳝、葱、生姜、洋葱、黄酒、冰糖、蒜、生抽、老抽

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防风草炖老鸡

用料：防风草、鸡、黄酒、清水、姜片、蒜瓣、盐、料酒、生抽

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酸奶仙草冻

用料：仙草粉、水、酸奶、葡萄干

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猪肚排骨汤

用料：猪肚、猪排骨、松茸、盐、胡椒粉、姜片、香菜、料酒、地瓜粉、香叶

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消暑绿豆凉糕

用料：绿豆、清水、白糖、豌豆淀粉

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猪肉白菜粥 (宝宝辅食）

用料：豌豆、猪里脊、大米、大白菜、姜片

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红烧排骨

用料：排骨、瓠子、香菇、油盐、老抽、生抽、麻椒、干红辣椒、香叶、冰糖

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麻辣螺丝

用料：螺丝、干辣椒、麻椒、姜、啤酒、八角、郫县豆瓣酱、生抽、耗油

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牛肉面

用料：牛腩肉、面条、油菜、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、陈皮、山楂、冰糖、小茴香、孜然粉、料酒、盐、鸡精

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