炖的菜谱做法大全

红枣枸杞小米新西兰花胶粥

用料：泡发后新西兰花胶、红枣、小米、枸杞

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韩式辣炖刀鱼

用料：刀鱼、土豆、大葱、绿辣椒、清酒、盐、干海带、糖、辣椒面、蒜末、酱油、清酒、辣椒酱、胡椒粉

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黑六宝山药粥

用料：木耳、山药、薏苡仁、黑米、黑豆、黑枸杞、黑芝麻、桂圆

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海参鸡蛋羹

用料：泡发好的海参、鸡蛋、生抽、香油、温开水、香葱碎

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和风海鲜锅

用料：紫菜、嫩豆腐、中蚝、虾、葱花、海盐

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红烧大晶鱼

用料：晶鱼、豆油、葱姜蒜、香菜、酱油、糖、辣椒段

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清香酱牛键

用料：冷冻牛键（或新鲜牛键）、盐、生抽、冰糖、料酒、花椒、大料、香叶、桂皮、干红辣椒、橄榄油、纯净水、葱、姜、蘸料（蚝油、醋、辣椒油、蒜末、熟芝麻）

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咖喱番茄烩锅饼

用料：番茄、锅饼、胡萝卜、油、姜、蒜、咖喱、虾皮、味极鲜、醋

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下午茶 桃胶银耳桂花露（一人份）

用料：银耳、桃胶、桂花糖浆

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筒子骨萝卜汤

用料：筒子骨、白萝卜、葱结、姜、料酒、盐

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荔浦芋头红烧肉

用料：五花肉、荔浦芋头、食用油、老抽、生抽、八角、白芷、肉蔻、白胡椒粒、桂皮、香叶、干素椒、鸡精、食盐、大葱、鲜姜、大蒜瓣、冰糖、料酒、陈醋

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新西兰花胶鸡脚汤

用料：泡发后的新西兰花胶、鸡脚、胡萝卜、花生米

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糖醋排骨

用料：排骨、冰糖、水、花生油、花椒、葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、熟芝麻、料酒、盐

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排骨炖土豆

用料：土豆、排骨、葱、姜、八角、山楂、香叶、冰糖

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鱼罐头

用料：鲫鱼、干红辣椒、生姜、毛葱、油、盐、料酒、生抽、白糖、陈醋、番茄沙司、五香粉

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红油鸡爪

用料：鸡爪、红油、盐、蒜、葱、香叶、八角、花椒、糖、料酒、食用碱

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土豆红烧肉

用料：猪肉、土豆、胡萝卜、糖、醋、味极鲜、清水

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萝卜排骨汤

用料：排骨、萝卜、生姜、大葱、盐、小葱

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