红烧大晶鱼

红烧大晶鱼
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

晶鱼 4条
豆油 适量
葱姜蒜 适量
辣椒段 少许

红烧大晶鱼的做法

  • 红烧大晶鱼的做法图解1

    1.晶鱼洗净收拾好

  • 红烧大晶鱼的做法图解2

    2.小队型给我摆好了(●°u°●)​ 」

  • 红烧大晶鱼的做法图解3

    3.稍微改下花刀,为啥?好看?还是更容易入味!?

  • 红烧大晶鱼的做法图解4

    4.改好后,加料酒,食盐稍微腌制个十分八分的,知道为啥改刀了吧!哈哈

  • 红烧大晶鱼的做法图解5

    5.锅内添加适量食用油,稍微煎一下即可

  • 红烧大晶鱼的做法图解6

    6.煎好后的样子,别急,还没熟呢,哈哈

  • 红烧大晶鱼的做法图解7

    7.锅里放底油,葱姜蒜辣椒爆锅

  • 红烧大晶鱼的做法图解8

    8.放入煎好的晶鱼,添加热水

  • 红烧大晶鱼的做法图解9

    9.加入适量料酒,食盐,老抽,海鲜酱油

  • 红烧大晶鱼的做法图解10

    10.炖至十五分钟左右

  • 红烧大晶鱼的做法图解11

    11.放上香菜

  • 红烧大晶鱼的做法图解12

    12.来吧,开造吧!贼好吃

小贴士

非常简单的一道家庭美味

红烧大晶鱼的家常做法

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