炖的菜谱做法大全

酸菜猪肉炖粉条

用料：五花肉、东北酸菜、红薯粉条、生姜、大蒜、花椒粒、大料、老抽、胡椒粉、油、盐、水

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香菇炖鸡

用料：虫草花、香菇、木耳、当归、鸡、红枣、黄芪、盐、葱、老姜

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排骨炖芸豆

用料：土豆、芸豆、排骨、油

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小鸡炖蘑菇

用料：童子鸡、干榛蘑、老抽、料酒、生抽、盐、白糖、葱段、干红辣椒、蒜、八角

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海带排骨汤

用料：小排、小鸡腿、海带、胡萝卜

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营养炖牛肉

用料：牛肉、胡萝卜、洋葱、土豆、西红柿、葱姜蒜、香菜

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啤酒炖猪脚

用料：猪脚、啤酒（玻璃瓶）、蒜、姜、盐、冰糖、卤肉包、葱结、老抽

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猪脚炖黄豆

用料：猪脚、黄豆、油、葱、八角、桂皮、酱油、盐、姜、糖、香叶、辣椒

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电压力锅无水炖鸡

用料：公鸡、木耳、黄花菜、杏鲍菇、葱、姜、干花椒、白酒、花椒叶、盐、老抽、生抽、五香粉、料酒、食用油

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香菇黄焖鸡

用料：老鸡、干香菇、葱姜片、香叶白芷、八角桂皮花椒、盐、面酱、糖、油

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红烧肉炖粉条

用料：猪肉、细粉条、油、白糖、花椒大料、咸盐、葱姜、蒜瓣、醋、水、料酒、老抽

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红烧肉

用料：五花肉、生抽、老抽、黄冰糖、盐、料酒、鸡精、香叶、八角、香葱、姜、蒜、黑胡椒粉

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黄焖鸡

用料：鸡腿、土豆、香菇、辣椒、米饭、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、冰糖、油、盐、鸡精、蚝油

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经典红烧肉

用料：五花肉、冰糖、香叶、八角、生姜、大蒜、老抽、生抽、料酒（非必需）、盐、食用油、干辣椒（非必需）、桂皮（非必需）、大葱（非必需）、小葱（非必需）

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红烧肉

用料：猪肉、油、糖、葱姜、蒜瓣、花椒大料、咸盐、料酒、水、醋、老抽

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土豆炖牛肉

用料：牛肉、土豆、盐、白糖、鸡精、花椒、八角、大蒜、姜、干辣椒、胡椒粉、生抽、老抽、料酒

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