椰丝面包
用料:高筋面粉、椰蓉、盐、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、蔓越莓
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中种超软土司面包
用料:中种面团高筋面粉、牛奶、鲜酵母、主面团高筋粉、细砂糖、黄油、牛奶、蛋液、盐、450克土司盒、这些材料是做两个土司的量
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面包咖喱鸡
用料:鸡腿、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、油、盐、酱油、料酒、花椒、咖喱块、黄红椒、白胡椒粉、罗勒叶、黑芝麻
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广式蛋黄月饼
用料:中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油、莲蓉、蛋黄、蛋黄水
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酸奶海绵蛋糕
用料:鸡蛋、玉米油、低筋粉(风筝)、酸奶、柠檬汁(或白醋)、白糖、六寸模具、美的T3-L326B烤箱、打蛋器、不锈钢盆
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无水蛋糕
用料:鸡蛋、低筋面粉、糖、白芝麻
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法棍
用料:高筋面粉或中筋面粉、鲜酵母或耐高温酵母、麦芽精、盐、水
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酥脆小饼干
用料:低筋面粉、玉米面、黑芝蔴、食用油、清水、盐
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火腿三明治?
用料:火腿、吐司面包片、沙拉酱、肉松、芝士碎、鸡蛋黄
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广式莲蓉蛋黄月饼
用料:莲蓉、中筋面粉、蛋黄、油、月饼转化糖浆、枧水
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100%全麦吐司
用料:全麦粉(波兰种)、清水(波兰种)、干酵母(波兰种)、全麦粉、清水、蛋液、蜂蜜、干酵母、黄油、盐
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椰蓉小饼
用料:椰蓉、黄油、低粉、糖、可可粉、抹茶粉、鸡蛋、盐、酵母粉
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伍仁月饼
用料:中筋面粉、低筋面粉、伍仁馅、转化糖浆、食用油、碱水、100克模具
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黑加仑牛奶吐司
用料:高筋面粉、淡奶油、牛奶、盐、糖、耐高糖酵母、黄油、黑加仑葡萄干(浸泡朗姆酒)
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广式月饼
用料:花生油、碱水、转化糖浆、中粉、玉米油、手粉、高度白酒、清水、蛋黄液
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抹茶欧欧包
用料:高筋面粉、抹茶粉、水、糖、盐、酵母
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蛋黄酥
用料:蛋黄皮、咸蛋黄、红豆沙、蛋黄液、中筋面粉、白酒
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芝士焗吐司
用料:吐司、玉米粒,胡萝卜粒,青豆粒、纯牛奶、芝士碎、番茄酱
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