烩的菜谱做法大全

山西烩菜

用料：五花肉、粉条、小白菜、海带丝、辣椒、豆腐、面筋、盐、老抽、醋、葱、姜、蒜、耗油、十三香

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意大利创新菜｜卡索拉烩菜 Cassola

用料：Pancetta / 风干腌肉、Sausage / 意式香肠、Pork Cheek / 猪脸肉、White Bean / 白豆、Lotus / 莲藕 、Pig’s Ear / 猪耳朵、Ham / 金华火腿、Wine / 红酒、Soy Sauce / 生抽、Thyme / 百里香、Dark Soy / 老抽、Garlic / 大蒜、Sugar / 冰糖、Leek / 京葱、Bay Leaf / 香叶、Star Anise / 八角、Pepper/ 胡椒

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回族小吃——烩面肺羊杂

用料：羊头肉、面肺、土豆粉条、羊肉汤、盐、胡椒粉、味精、姜蒜末、羊油辣子、葱花、香菜

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番茄烩日本豆腐

用料：日本豆腐、番茄酱、番茄碎、葱末、金针菇、盐、鸡精

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羊肉烩面片

用料：面粉、羊肉、土豆、平菇、西红柿、盐、葱姜蒜、辣椒面、胡椒粉、花椒粉、生抽、鸡精、香菜

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羊肉烩荞面麻食

用料：荞麦面、白面、韭菜、羊肉、香菇、葱姜蒜、细辣椒粉、盐、生抽、胡椒粉、味精

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红烧肉烩菜

用料：五花肉、黄豆芽、蒜苔、盐、白糖、花椒、八角、桂皮、香叶、老抽、料洒、鸡精

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红烧肉烩菜

用料：红烧肉、白菜、海带、胡萝卜、盐、老抽、蚝油、胡椒粉、味精、陈醋、花椒粒、干辣椒

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烩鸭血

用料：鸭血、粉条、绿豆芽、菠菜、豆瓣酱、泡姜、泡椒、蒜蓉、盐、胡椒粉、蚝油、鸡汁、味精、陈醋、料酒

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家常烩菜

用料：土豆、白菜、猪肉、粉条、油、盐、生抽、老抽

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萝卜粉条烩羊排

用料：羊排、白萝卜、土豆粉条、盐、葱姜、花椒、味精、香菜

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猪肉排骨烩酸菜

用料：猪肉、排骨、土豆、粉条、冻豆腐、葱姜蒜、八角、干辣椒、酸菜、生抽、料酒、蚝油、老抽、食盐、花椒粉、食用油、清水

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番茄牛肉烩意面

用料：牛腿肉、番茄、胡萝卜、意大利面、呷哺呷哺番茄火锅底料、牛肉汤、食盐、玉米油

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一人锅烩菜

用料：呷哺呷哺一人锅汤底、鱼豆腐、豆皮、香菜、莲藕、肥牛、大蒜、生姜、油

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