奶香葡萄干面包
用料:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油、酵母、盐、炼乳、蜂蜜、葡萄干
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小白也可以秒变大师,零失败的芝士焗虾
用料:土豆、大虾、盐、黑胡椒、马苏里拉芝士
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蛋白椰蓉球
用料:蛋清、低筋面粉、能立多G4奶粉、椰蓉、白糖、椰蓉(蘸表面)
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旺仔小馒头
用料:金龙鱼低筋面粉、玉米淀粉、黄油、糖粉、蜂蜜、鸡蛋液、奶粉、泡打粉
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爆浆榴莲芝士饼
用料:中筋面粉、牛奶、榴莲肉、芝士、盐、玉米油、鸡蛋
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金针芝士牛焗饭
用料:金针菇、芝士、肥牛、米饭、油、洋葱、胡萝卜、火腿肠、玉米、生抽、鸡蛋、耗油、烤肉酱、西红柿、胡椒粉、盐、淀粉、葱
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面包布丁
用料:高粉、鸡蛋、砂糖、黄油、酵母、改良剂、奶粉、盐、水、布丁液部分、牛奶、布丁粉、淡奶油
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双层芝士蛋糕
用料:蛋糕底部分(半盘量)、低粉、棉糖、鸡蛋、蛋糕油、色拉油、牛奶、烤芝士部分(6寸量)、奶油奶酪、细砂糖、柠檬汁、低粉、淡奶油、蛋黄、鸡蛋、冻芝士部分、奶油奶酪、淡奶油、酸奶、糖粉、牛奶、吉利丁
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懒人版烤蜂蜜板栗
用料:板栗、蜂蜜、食用油
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广式月饼(蛋黄豆沙馅)
用料:低筋面粉、糖浆、红豆沙、咸蛋黄、鸡蛋、枧水、油、白酒
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鸡排汉堡
用料:高筋粉、鸡蛋、鸡胸肉、生菜、西红柿、食用油、盐、生抽,耗油,十三香,姜末、小葱、糖粉、玉米淀粉、酵母粉、面包糠、白芝麻、番茄酱
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披萨(肉松)
用料:高筋面粉、洋葱、菜椒、火腿肠、肉松、蕃茄酱、盐、奶酪丝
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纯手工猪肉脯
用料:里脊肉、蚝油、料酒、生抽、盐、细砂糖、胡椒粉、味精、蜂蜜
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宝宝零食系列~鸡米花
用料:鸡蛋、柠檬、鸡胸肉、玉米淀粉、面包糠
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伪装吐司边角料做法
用料:高粉、砂糖、鸡蛋、酵母、改良剂、奶粉、盐、黄油、水
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牛肉肠面包卷
用料:面包坯食材、普通面粉(用面包粉更好)、酵母、鸡蛋、清水、奶粉、食用盐、白糖、玉米油、馅料食材-牛肉肠、蛋黄液
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大虾芝士披萨
用料:面粉、酵母、水、洋葱粒、红椒粒、甜椒粒、大虾
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蜜豆吐司
用料:高粉、鸡蛋、黄油、砂糖、酵母、改良剂、奶粉、水、盐、蜜豆、色拉酱、花生片或酥粒
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