炸的菜谱做法大全

炸薯条

用料：马铃薯、水果、牛奶、食盐、食用油、清水、番茄酱、甜辣酱、椒盐

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酥炸河虾

用料：鲜河虾、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、料酒、葱、姜

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炸酱面

用料：切面、干黄酱、葱姜蒜、水发黄豆、芹菜、黄瓜、豆芽、胡萝卜、圆白菜、五花肉、白糖、香油、大料、甜面酱

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酥炸鸡翅

用料：鸡翅中、鸡蛋、蒜香粉、面包粉、油

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炸虾

用料：新鲜大虾、面包糠、盐、鸡蛋一个、番茄酱、花椒

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炸茄盒

用料：鸡蛋液、胡萝卜、肉馅、茄子、色拉油、调味品

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香酥炸鸡腿

用料：小鸡腿、孜然粉、香辣炸鸡粉

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炸鱿鱼圈

用料：花生油、面包糠、鱿鱼圈、炸鸡粉、全蛋液、黑胡椒粉、干淀粉、盐

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糖醋排骨

用料：排骨、料酒、香醋、味精、生抽、糖、芝麻、老抽、盐

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炸薯片

用料：土豆、盐、油、厨房纸

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炸油饼

用料：食用油、泡打粉、小苏打、普遍面粉、盐、杂豆(打豆浆用)

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炸茄饼

用料：茄子、干花椒面、油、干辣椒面、醋、鸡蛋、盐、香油、水、豆油、鸡精、芝麻、面粉

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酒鬼花生

用料：花生米、干红辣椒、白糖、盐、植物油、花椒面、花椒粒、辣椒面

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炸蘑菇

用料：盐、十三香、泡打粉、面粉、鲜蘑、淀粉、胡椒粉

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日式炸猪排

用料：猪肉～梅花肉更佳、面粉、面包糠、鸡蛋液、盐、黑胡椒碎、料酒

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炸丸子

用料：猪肉、胡萝卜、葱、盐、鸡精、胡椒粉、炸鸡粉、耗油、海鲜酱油、糖、料酒、鸡蛋

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香炸带鱼

用料：带鱼、芹菜、洋葱、姜、盐、糖、花椒、胡椒粉

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自制蒜香排骨

用料：排骨、蒜头、盐、糖、生抽、鸡蛋、面粉、油

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