炒锅的菜谱做法大全

红烧肉煨蛋

用料：五花肉、鹌鹑蛋、冰糖、八角、桂皮、香叶、生姜、蒜子、盐、鸡精、耗油

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酱爆鸡丁

用料：鸡胸肉、黄瓜丁、胡萝卜丁、甜面酱、黄豆酱、胡椒粉、料酒、盐、淀粉、糖、蒜姜

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爽口香芹

用料：香芹、植物油、香醋、蒜苗、花椒、干辣椒、姜丝、香油、食盐、白糖

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成都—担担面

用料：（炒馅料）牛肉末、（炒馅料）熟菜籽油、（炒馅料）料酒、（炒馅料）生抽、（炒馅料）豆辨酱、（炒馅料）姜末、（炒馅料）蒜末、（炒馅料）碎米芽菜、（拌汁用）生抽、（拌汁用）蒜水、（拌汁用）花椒粉、（拌汁用）花椒油、（拌汁用）红油、（拌汁用）陈醋、（拌汁用）辣椒粉、青菜、花生碎、香葱、面条

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雪里蕻炖豆腐

用料：雪里蕻、豆腐、猪肉片、葱姜蒜、盐、胡椒粉、淀粉、料酒

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＃贵州味儿#辣牛排

用料：牛排骨、山奈、大葱、蒜、桂皮、八角、香叶、花椒、草果、盐、食用油、白糖、生抽、老抽、生姜、料酒、豆瓣酱、糍粑辣椒、蚝油

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酱长豆

用料：长豆、辣椒、大酱、姜片、葱段、花椒、大料、蒜碎、酱油、鸡精、盐

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黑木耳炒山药

用料：山药、黑木耳（泡好后）、红椒、葱、姜、蒜、味极鲜酱油、米醋、白糖、食盐、白胡椒粉

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四季豆煎蛋

用料：四季豆、鸡蛋、油、鸡精、盐

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麻婆豆腐

用料：白豆腐、五花肉泥、姜米、蒜米、郫县豆瓣酱、花椒粉、鸡精

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蛋炒四季豆

用料：鸡蛋、四季豆、胡萝卜、味极鲜酱油、盐、鸡精

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闽南芥菜炒冬笋

用料：大芥菜、冬笋、金华火腿、葱、姜、油、盐、白糖、鸡精、清水

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花椒鱼

用料：鲫鱼、千张、生姜、大蒜、花椒面、鲜香酱油、鲜蚝、菜油、盐

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鲜橙酿山药

用料：铁棍山药、鲜橙汁、白糖、鲜橙皮

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螺丝椒炒腊肉

用料：熟腊肉、螺丝椒、葱、姜、蒜苗、生抽、料酒

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大鹅炖酸菜

用料：大鹅、酸菜、盐、油、葱、生姜、红辣椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、花椒粉

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杏鲍菇牛肉丁

用料：杏鲍菇、牛里脊肉、青红椒、大蒜、鸡蛋清、干淀粉、生抽、黑椒汁、蚝油、白糖、盐、水淀粉、油

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年年有鱼之煎酿鲮鱼

用料：鲮鱼、猪肉沫、香菇、马蹄、花生、玉皇油滋U味花生油、陈皮、香菜、葱、淀粉、盐、胡椒粉、姜末、蒜末、豆豉、蚝油、糖、小米辣、酱汁

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