炒锅的菜谱做法大全

红烧鲫鱼

用料：鲫鱼、油、盐、耗油、生抽、老抽、生姜、红辣椒、香菜、料酒

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手撕杏鲍菇

用料：杏鲍菇、尖辣椒、红辣椒、油、盐、生抽、耗油、生姜

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8小时的番茄焖牛腩

用料：黄牛牛腩、番茄、红萝卜、马蹄、红辣椒、柠檬、姜、青胡椒、葱、大葱、香芹、番茄酱、冰糖、白胡椒碎、酒、盐、白醋

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白菜豆腐丸子汤

用料：白菜、豆腐、猪肉、鸡蛋、葱、生抽、料酒、鸡精

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家常疙瘩汤

用料：面粉、油、西红柿、鸡蛋、菠菜、葱、盐、醋

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绿豆芽炒芹菜

用料：芹菜、绿豆芽、肉、油、醋、盐、甜面酱、辣椒段

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红油带鱼

用料：带鱼、红油，花椒粉，白糖，熟芝麻，生抽，香醋

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凉拌西兰花

用料：西兰花、青椒、干辣椒、油、盐、陈醋、酱油

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野山椒牛肉

用料：牛肉、野山椒、青椒、油、盐、酱油、胡椒粉、葱、青椒

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菠菜炒蛋

用料：菠菜、鸡蛋、葱、油、盐、生抽

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椒麻鱼片

用料：青鱼、花椒、葱段、姜片、料酒、白胡椒粉、盐、生粉、蛋清、香叶、娃娃菜、油面筋

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海味极品大盘菜

用料：海参、干元贝或生元贝、干鲍鱼或生鲍鱼、花胶或鱼肚干、蚝豉干、发菜干、鲜大虾、白切鸡、烧肉、罗汉素斋菜、生菜、盐、蚝油、白糖、胡椒粉、花生油、味精、蒜头碎、姜片、葱段、芫荽菜、高汤（骨头火腿汤）

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彩椒炒鲜鱿

用料：鱿鱼、青椒、红椒、黄椒、洋葱、姜、蒜、盐、糖、淀粉、料酒、生抽

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蔓越莓牛轧糖

用料：棉花糖、奶粉、蔓越莓、黄油

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、葱、姜、料酒、胡椒粉、生抽、桂皮、香叶、盐、鸡精

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煎年糕（广东版）

用料：年糕、鸡蛋、面粉、油

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萝卜丝丸子

用料：绿萝卜、面粉、鸡蛋、姜、葱、五香粉、鸡精、盐、苏打粉

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炒素斋

用料：粉丝、冬菇、胡萝卜、河兰豆、云耳、腐竹、香勤菜、南乳汁、糖、生抽

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