别名:白蘑、口蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘蘑
禁忌人群:肾脏疾病患者忌食。
适宜人群:一般人都适合食用。尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者。
辣椒炒白蘑菇
用料:蒜五瓣、油盐适量、白蘑菇半斤、青辣椒两个
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白蘑菇排骨汤
用料:新鲜的白蘑菇、排骨、花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉
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咸菜炒白蘑菇
用料:白蘑菇、宁波咸菜、油、葱段
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塔菜炒白蘑菇
用料:黑塔菜、白蘑菇、西红柿、猪油、蒜片、姜片
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白蘑菇奶油培根意面
用料:意大利面、培根、白蘑菇(口蘑)、罗勒(可不用)、橄榄油、鲜奶油、黑胡椒、蒜、芝士粉、盐
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清炒白蘑菇
用料:白蘑菇、葱、姜、盐、水淀粉、生抽、花生油
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番茄肉酱意大利面
用料:牛肉馅、意大利面、白蘑菇、Spaghetti番茄酱、洋葱、蒜、红椒、橄榄油、盐、胡椒粉、芝士粉
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韩式大酱汤
用料:干海带结、土豆、豆腐、白蘑菇、西葫芦、韩式大酱、红椒、豆芽、淘米水、葱、蒜、韩式甜辣酱、辣椒粉
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意大利肉酱面
用料:番茄、蒜头、洋葱、白蘑菇、牛肉、意大利面、番茄酱、黑胡椒粉
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炒贝壳意面
用料:西红柿、贝壳面、白蘑菇、豌豆、洋葱、大蒜、意大利综合香草碎、黑胡椒粉、盐、白糖、意粉酱
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蘑菇炖饭
用料:米、白蘑菇、杏鲍菇、白灵菇、紫洋葱(切碎)、蒜头(切碎)、小香葱、高汤
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马伦哥小牛肉
用料:小牛肉、熟透的大西红柿、白蘑菇、黄皮洋葱、大蒜、白葡萄酒、香草束、橄榄油、高汤块、盐、黑胡椒
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白蘑菇香肠披萨
用料:高筋面粉、酵母、温水、橄榄油、盐、番茄、洋葱、盐、橄榄油、番茄酱、干燥罗勒、黑胡椒、青椒、洋葱、香肠、白蘑菇、奶酪、全蛋液
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茄汁莴笋
用料:西红柿、莴笋、白蘑菇、盐、香油、糖、食用油
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意大利千层面
用料:瑞士奶酪丝、牛肉馅、白蘑菇、Lasagne组合酱、洋葱、红椒
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韭菜盒子
用料:韭菜、面粉、香菇、白蘑菇、虾皮、姜末、胡椒粉、芝麻油、盐、生鸡蛋
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Pizza
用料:普通面粉、马苏里拉奶酪、水、Pizza调料、可用蕃茄酱、白蘑菇、青红柿子茭、糖、盐、酵母粉、糖、盐、水调配、再随喜好加点百里香或罗勒之类的、不加也可)、肉类馅料
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牛肉茄子POPOVER
用料:茄子、白蘑菇、牛肉馅、鸡蛋、牛奶、干面粉、奶酪碎、洋葱头、盐、黑胡椒粉、番茄酱、色拉油
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