包菜[图]

包菜

别名:圆白菜、卷心菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜

禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。

适宜人群:一般人群均可食用。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。

  • 手撕包菜的做法[图]

    手撕包菜

    用料:包菜、黑木耳、无花肉、生姜、葱、蒜瓣、郫县豆瓣酱、油、生抽、料酒、糖、醋、水淀粉、开水

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  • 酸辣包菜的做法[图]

    酸辣包菜

    用料:包菜、葱蒜、小米椒、白砂糖、盐、香醋、色拉油

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  • 手撕包菜的做法[图]

    手撕包菜

    用料:包菜、干辣椒、食用油、盐、十三香、鸡精

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  • 日式包菜卷的做法[图]

    日式包菜卷

    用料:包心菜、猪肉糜、老豆腐、胡萝卜、洋葱、酱油、水发香菇、清酒、味醂、姜末、水、昆布、清酒、酱油、盐

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  • 包菜炒粉丝的做法[图]

    包菜炒粉丝

    用料:包菜、粉丝、鲜红辣椒、姜、蒜、干红辣椒、盐、醋、花生油

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  • 泡椒包菜的做法[图]

    泡椒包菜

    用料:包菜、泡椒、盐、花生油、蒜瓣

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  • 醋溜包菜的做法[图]

    醋溜包菜

    用料:包菜、白醋、生抽、白糖、辣椒、盐、水定粉、鸡精

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  • 手撕包菜的做法[图]

    手撕包菜

    用料:包菜、五花肉,或(瘦肉)、葱、干红辣椒、油、盐、酱油、耗油、五香粉、味精

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  • 西红柿炒包菜的做法[图]

    西红柿炒包菜

    用料:包菜、西红柿、葱、姜、花椒粉、胡椒粉、精盐

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  • 清炒包菜的做法[图]

    清炒包菜

    用料:包菜、大蒜、盐

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  • 手撕包菜的做法[图]

    手撕包菜

    用料:包菜、五花肉、干红椒、姜、蒜、豆瓣酱

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  • 炒包菜的做法[图]

    炒包菜

    用料:包菜、干辣椒、蒜

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  • 清炒包菜的做法[图]

    清炒包菜

    用料:牛角包菜、彩椒、花生油、盐、鸡精

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  • 东北扎包菜的做法[图]

    东北扎包菜

    用料:猪后鞧肉、土豆淀粉、大葱白、生姜、香菜、白糖、酱油、米醋、盐、料酒、食用油

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  • 手撕包菜的做法[图]

    手撕包菜

    用料:牛心包菜、五花肉、菜籽油、盐、鸡粉、白糖、生抽、香醋、大蒜、干辣椒、花椒

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  • 双皮包菜卷的做法[图]

    双皮包菜卷

    用料:包菜、精肉、胡萝卜、金针菜、百叶、水发黑木耳、葱、姜、白糖、胡椒粉、盐、料酒、番茄沙司

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  • 腐乳包菜的做法[图]

    腐乳包菜

    用料:包菜、玫瑰腐乳、腐乳汁

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