手撕包菜

手撕包菜
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作者:一TJT

手撕包菜的做法

  • 手撕包菜的做法图解1

    1.准备好食材,木耳提前泡发,生姜葱切好,蒜拍碎,包菜手撕好,叶归叶,帮归帮,无花肉切成薄片。

  • 手撕包菜的做法图解2

    2.锅中放油烧热,放一勺郫县豆瓣酱

  • 手撕包菜的做法图解3

    3.把酱炒匀

  • 手撕包菜的做法图解4

    4.加生姜葱蒜未入味,倒入五花肉翻炒,再加点料酒,翻炒

  • 手撕包菜的做法图解5

    5.然后倒入木耳和包菜帮子一起炒,如果嫌干,稍加一点开水。

  • 手撕包菜的做法图解6

    6.倒进包菜叶子继续炒,然后加糖,醋,生抽和少许开水,最后水淀粉少许勾欠,装盘。

  • 手撕包菜的做法图解7

    7.一道美味手撕包菜就做好了。

小贴士

撕包菜的时候,包菜邦硬,先炒。

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手撕包菜的家常做法

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