禁忌人群:肺虚咳嗽以及阴虚发汗的人群应尽量远离。
适宜人群:适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿疼、风热瘙痒者。
舒氏熏鱼
用料:草鱼、芹菜、薄荷叶、大葱、姜片、尖椒、芝麻、大料
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木瓜油条虾
用料:木瓜、虾仁、油条、薄荷叶、盐、鸡精
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薄荷黑巧冰淇淋
用料:鸡蛋黄、薄荷叶、牛奶、淡奶油、黑巧克力、糖
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果香薄荷薯愿
用料:猕猴桃、薄荷叶、薯愿薯片、动物性淡奶油、白糖、奶粉
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西瓜牛奶西米露
用料:西米、纯牛奶、炼奶、西瓜、薄荷叶、稀释糖水/白砂糖
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盆栽奶茶
用料:奥利奥饼干(去夹心)、薄荷叶、立顿奶茶、奶油
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草莓酸奶慕司蛋糕
用料:新鲜草莓、吉利丁片、酸奶、鲜奶油、戚风蛋糕片、细砂糖、凉开水、新鲜草莓(围边用)、打发的新鲜奶油、苦甜巧克力、薄荷叶
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盆栽蛋糕
用料:戚风蛋糕、奶油、奥利奥、薄荷叶
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草莓果冻
用料:草莓、紫甘蓝、薄荷叶、果胶、糖
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草莓芭芭露
用料:草莓、蛋黄、牛奶、草莓、薄荷叶、细砂糖、吉利丁片、动物性淡奶油、草莓果酱、凉开水
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樱桃手绘双层蛋糕卷
用料:樱桃果泥、吉利丁片、奶油奶酪、酸奶、淡奶油、樱桃糖浆、柠檬汁、砂糖、淡奶油、粉色糖粉、淡奶油、糖粉、樱桃糖浆、班兰草莓马卡龙、薄荷叶、打发的淡奶油、蛋黄、低粉、香草精、色拉油、牛奶、细砂糖、蛋白、细砂糖、盐、白醋、蛋黄、色拉油、牛奶、香草精、低粉、细砂糖、蛋白、绿色色素、红色色素、盐、白醋、细砂糖
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蓝莓酸奶
用料:酸奶、薄荷叶、夏果、蓝莓酱
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奶酪粽子
用料:粽子、玉米、胡萝卜、马苏里拉奶酪、薄荷叶、橄榄油、盐、韩式辣椒酱
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越南鲜虾卷
用料:越南春卷皮、薄荷叶、青瓜、胡萝卜、大虾、鱼露、蕃茄酱或甜辣酱、炒香黑芝麻
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盆栽酸奶
用料:酸奶、奥利奥饼干、薄荷叶
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柠香虾
用料:中型虾、柠檬、菠萝、薄荷叶、圣女果、沙拉叶、西式芥末酱(超市有售)、盐
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乡村炖羊腿
用料:澳大利亚去骨羊腿肉、土豆、胡萝卜、西红柿、白芸豆、薄荷叶、黄咖喱粉、洋葱、迷迭香、百里香、盐、红酒、油
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跟大帅厨师学冬阴功汤
用料:虾、薄荷叶、冬菇、贝类、洋葱、番茄酱、小米椒、柠檬汁、香叶、香葱、香茅、姜、香菜、椰奶
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