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舒氏熏鱼
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
芹菜:利尿消肿
大葱:低蛋白质
舒氏熏鱼的做法
![舒氏熏鱼的做法图解1]()
1.草鱼去骨 去皮
![舒氏熏鱼的做法图解2]()
2.上油炸过 老一点
![舒氏熏鱼的做法图解3]()
3.调味料 有 味达美 老抽 蚝油 冰糖 鸡精 陈醋
4.爆香配料 加调料化开 加2勺水 放入 炸过的鱼 最好先调汤 闷个3--5分钟捞出鱼 收汁 浓了就好 不可勾芡
5.切盘摆放就行 冰镇过 更好 撒上芝麻 薄荷叶
小贴士
千万别炸糊了啊 最好先调汁 让热鱼 趁热吸收汤汁
舒氏熏鱼的家常做法
（全部）
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
芹菜:利尿消肿
大葱:低蛋白质
1.草鱼去骨 去皮
2.上油炸过 老一点
3.调味料 有 味达美 老抽 蚝油 冰糖 鸡精 陈醋
4.爆香配料 加调料化开 加2勺水 放入 炸过的鱼 最好先调汤 闷个3--5分钟捞出鱼 收汁 浓了就好 不可勾芡
5.切盘摆放就行 冰镇过 更好 撒上芝麻 薄荷叶
千万别炸糊了啊 最好先调汁 让热鱼 趁热吸收汤汁
